☆はまえつ☆の主婦な日々我が家のマッシュポテト☆

今日の晩ご飯はビーフシチューとマッシュポテト☆

おとといから、旦那様が食べたいってゆってたので

ビーフシチューは市販のものを使いました

今度は、手作りします・・・＾＾；って事で、マッシュポテトは作りました。

我が家のマッシュポテトはマヨネーズで味付けします。

1.ジャガイモを茹でる。
　　　　（ウチはレンジでﾁﾝです。レンジの方が節約になります）

2.ジャガイモが熱いうちに皮をむいて、マッシュする
　　　　（滑らかさを追求したい場合は裏ごししてください。）

3.牛乳を少しずついれる
　　　　（量はお好みで。やわらかくして絞り袋に入れてお皿に飾りつ　　　　　けもできます☆）

4.マヨネーズ、塩、コショウ、砂糖で味つけ
　　　　（はまえつは粒コショウをつかいます。白いポテトに、黒いツ　　　　　ブツブがアクセントになって見た目がいいと思うんです。）

5.味見をして、味をととのえます。

はまえつの家ではシチューの時はパンなんです。
ご飯のお家がある事を知ったときは驚き！！でした

その後試してみたけど、ご飯も結構イケますね

ご飯がこってりしてたので、レモン水作りました。

輪切りのレモンに、はちみつとお水を入れるだけぇ♪
簡単で、さっぱりおいしいよ

サラダ | コメント：0 | トラックバック：0 | 2006/08/23(水) 22:47:23

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☆はまえつ☆の主婦な日々

ぐうたら主婦の日々(*´艸`*) 食事はカフェに憧れ、生活はスローライフに憧れてます☆ そんな、家事や育児なんかについて語ってます(*^ - ^*)ゞ

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