久しぶりにキター！！
ダンナ様が一口食べて
「んっ！！・・・・・・・お前・・・やるなヾ(ーー ) 」
久しぶりにダンナ様をうならせた☆今日のレシピは
ネギトロ☆スパですo(>▽<)o
スパゲティ４人分のレシピ（我が家では大人二人、子ども一人分です）
ネギトロもどき
マグロ刺身 200ｇ〜250ｇ
卵白 大さじ２
サラダ油 大さじ１〜２
材料を全て入れてミキサーなどで混ぜる。
なければ、包丁で叩きましょう☆
黄身の醤油漬け
黄身 ３個
醤油 適量
小さめの器に黄身と醤油をいれて漬ける。
今回はパスタ用に、めんつゆと醤油を５：５で漬けました。
漬ける時間によって、黄身の硬さが変わります。今回は３時間くらいつけたものです。
ネギトロ☆スパ
スパゲティ ４人分
ネギトロ ２００ｇ
黄身の醤油漬け ３個
玉葱スライス 適量
万能ねぎ 適量
○めんつゆ 大さじ３
○醤油 大さじ１
○砂糖 小さじ１
○塩 小さじ1/2
○中華スープの素 小さじ１
○ごま油 大さじ１
1. スパゲティをたっぷりのお湯（１%の塩入り）で時間通りゆでる。
2. ○の材料を全てボールに入れて、混ぜておく。
3. スパゲティが茹で上がったらザルにあけ、冷水で冷やして水気を切り、２と混ぜる。
4. ３のスパゲティをお皿に盛り付け、玉葱のスライス、ネギトロ、黄身の醤油漬けの順にのせ、万能ねぎを飾る。
5. 黄身をつけていた醤油を上から回しかけて出来上がり
黄身がぁぁぁ。
サイコーです(〃∇〃)
ネギトロもどきは前にテレビで見た作り方です。
スーパーで売ってる、「マグロのたたき」の方が美味しいかも？？ヾ(ーー )
でも、コクが足りなくても、黄身をまぜまぜしながら食べるので十分美味しく頂けます☆
クリックお願いします☆励みになりマス（＞∀＜）
ダンナ様が一口食べて
「んっ！！・・・・・・・お前・・・やるなヾ(ーー ) 」
久しぶりにダンナ様をうならせた☆今日のレシピは
ネギトロ☆スパですo(>▽<)o
スパゲティ４人分のレシピ（我が家では大人二人、子ども一人分です）
ネギトロもどき
マグロ刺身 200ｇ〜250ｇ
卵白 大さじ２
サラダ油 大さじ１〜２
材料を全て入れてミキサーなどで混ぜる。
なければ、包丁で叩きましょう☆
黄身の醤油漬け
黄身 ３個
醤油 適量
小さめの器に黄身と醤油をいれて漬ける。
今回はパスタ用に、めんつゆと醤油を５：５で漬けました。
漬ける時間によって、黄身の硬さが変わります。今回は３時間くらいつけたものです。
ネギトロ☆スパ
スパゲティ ４人分
ネギトロ ２００ｇ
黄身の醤油漬け ３個
玉葱スライス 適量
万能ねぎ 適量
○めんつゆ 大さじ３
○醤油 大さじ１
○砂糖 小さじ１
○塩 小さじ1/2
○中華スープの素 小さじ１
○ごま油 大さじ１
1. スパゲティをたっぷりのお湯（１%の塩入り）で時間通りゆでる。
2. ○の材料を全てボールに入れて、混ぜておく。
3. スパゲティが茹で上がったらザルにあけ、冷水で冷やして水気を切り、２と混ぜる。
4. ３のスパゲティをお皿に盛り付け、玉葱のスライス、ネギトロ、黄身の醤油漬けの順にのせ、万能ねぎを飾る。
5. 黄身をつけていた醤油を上から回しかけて出来上がり
黄身がぁぁぁ。
サイコーです(〃∇〃)
ネギトロもどきは前にテレビで見た作り方です。
スーパーで売ってる、「マグロのたたき」の方が美味しいかも？？ヾ(ーー )
でも、コクが足りなくても、黄身をまぜまぜしながら食べるので十分美味しく頂けます☆
クリックお願いします☆励みになりマス（＞∀＜）
今日のお昼ご飯です☆
＜テキトーレシピ＞
スパゲティ （アルデンテに茹でます）
バター
小麦粉
牛乳
イカ明太子 （すでに加工されているもの）
塩コショウ
1. ホワイトソースを作ります。バターと同量の小麦粉を火にかけバターを溶かしながら、小麦粉をしっかり炒める
2. １に少しずつ冷たい牛乳を加えながらよく混ぜる（牛乳の量はちょっとサラっとするくらい）
3. ２に茹で上がったスパゲティを入れてソースとからませたら、火を止めてイカ明太子を加え混ぜて出来上がり
生のイカと生の明太子を使ったほうが断然おいしいけど、両方買うとなると高いので加工されてるものを使います。
一回分がパックになって3個パックになっているものなどもあるので使いやすいですよ。
いつも「イカ明太子のスパゲティが食いたい！！！」ってダンナ様に言われるけど、イカも明太子も高い・・・ヾ(ーー )
「ムリ！！」ってゆって断っていたんだけど、加工食品で「イカ明太子」を売っていることに気づいて、挑戦してみました。
ちょっと、お酒のアテ的な要素のある味だったので、ホワイトソースに混ぜてクリームスパにしてみました。
塩味がキツイのでイカ明太子の塩気だけで十分。
ちょっと味を調えるのに塩コショウをしましたが、薄味好きなかたにはいらないかも？？
先日の９日でみったんが３歳になりましたo(>▽<)o
・・・３年。早すぎ＾＾；
この間生まれたような気がするのに。気がついたら「赤ちゃん」から「子ども」になってました。
この３年間。ホントに初めてづくし・・・。
必死で育ててきて、嬉しいことも悩んだ事もたくさんありました。
たった３年の間でも色んなことがあったのに、まだまだこれから先何年もあると思うと楽しみなような怖いような＾＾；
最近は色んな事が話せるようになってきたけど、みったんがしゃべれない間ダンナ様と寝顔をみながらよく言ったのは「この子は幸せなんかなぁ？私達の子どもに生まれてきて幸せかなぁ？」って事です。
しゃべれない分、幸せな気持ちで育ってくれたらいいなぁって思いながらの子育てでした。
みったんが生まれてママになれました。
みったんと一緒にママとして成長していくので、みったんこれからもヨロシクね(*´艸`*)
クリックお願いします☆励みになりマス（＞∀＜）
レトルトの混ぜるだけぇ☆スパゲティである「ツナマヨ」が美味しかったので「お家でも作れるかなぁ？」と思ってやってみました。
＜レシピ＞４人分
ツナ缶 ２コ（80グラム入りの小缶）＜油を軽く切っておく＞
マヨネーズ 大５
生クリーム 大３
スライスチーズ ２枚（とろけない方）
摩り下ろしニンニク １かけ分
醤油 小１
砂糖 大１
牛乳 ８０〜１００ｃｃ （ソースの硬さを加減しながら入れてください）
塩コショウ 適量
スパゲティ ４人分＜たっぷりのお湯に１%の塩をいれて表示時間通り茹でる＞
刻み海苔 ＜盛り付け用＞
1. 調味料全てをなめらかになるまでミキサーまたはミルなどにかける
2. 茹であがったスパゲティのお湯を切り、１を絡めて刻み海苔をかけてできあがり
ニンニクは入れなくても十分美味しくできます☆
３人家族のウチ一人は幼児なのに、ナゼ４人前？？？
１人前は、はまえつが。。。
０.５人前はみったんが。。。
・・・・・残りの２.５人前はダンナ様が（〃∀〃；）
ホントによく食べてくれるだんな様です。世間のダンナ様もこんなもんなんでしょうか？？？？？？
こんなダンナ様でもたまぁに、量が食べれないときがあります。
そんな時は「調子でも悪いんやろうか？？？ヾ(・＿・；） 」と心配してしまう。
よく食べると食べるで「えええっ！！大丈夫？？」（￣□￣；）って言ってしまうし。
食べなかったら、食べなかったで「えええっ！大丈夫？？」（￣□￣；）って言ってしまう。
「んじゃぁ、オレはどないしたらエエねん（。-＿-。）」と言われます・・・＾＾；
昨日、みったんの七五三の写真が出来上がってきました。
普段めったに、みったんの事を「かわいい」とか言わないダンナ様ですが、この時ばかりは「こいつかわいい顔してんなぁ(*´艸`*)」と写真をみてデレデレしてました（〃∀〃；）
会社でも、「写真出来てん。ゆっとくけど、メチャかわいいで」などど自慢してきたらしい(*^ - ^*)ゞ
ホントに普段はそうゆう事を口に出さないダンナ様なので、妙に嬉しいはまえつでした(*´艸`*)
クリックお願いします☆励みになりマス（＞∀＜）
なんか、ちょっとマズそう＾＾；；；；
でも、味はいけます☆
はまえつが、アルバイト時代のお昼によく行っていたうどん屋さんの裏メニュー♪
＜テキトーレシピ＞
うどん（今回は茹で麺を使いました）
卵
海苔の佃煮
ワカメ
昆布
カツオ節
塩
酒
みりん
醤油
水溶き片栗粉
1. 昆布とカツオで出汁を取ります
2. 酒、みりんを入れて、塩で味を決めます。（醤油は少しで十分いけます。後で、佃煮を入れるので、少し薄めに味付けして下さい）
3. 味を見ながら海苔の佃煮とワカメをいれて、水溶き片栗粉でとろみをつけます
4. ぐらぐらっと沸いてきたら、溶いた卵を回しながら入れ、暖めたうどんにかけて出来上がり！！
トッピングに刻みねぎや海苔をどうぞ♪
そのお店では海苔の佃煮やワカメは入ってなかったんだけど、ちょっとアレンジしてみました。
とろみが付いていて、体も温まります(*´艸`*)
今日は検診日でした。
そして、病院にいく準備をしているとみったんがいきなり吐きました；；；。
「ええええっ！！」っと思いながら、床を拭いてみったんも落ち着いたのでまた用意をしていると、、、。
またまた、吐いた・・・。
とにかく、はまえつも検診があるし・・・と思い病院に行ったけど、病院でも何回も吐いたので、検診が終わってから、みったんの病院に連れて行くことに。
診察の結果、下痢や嘔吐が続かないようなら心配ない風邪の初期段階ですとの事・・・。
下痢と嘔吐の症状の時の対処方法を教えて貰いました。
そして、今日のご飯はうどんに＾＾；
はまえつも病院のはしごでちょっと疲れて・・・~＼(_ _;)／~
みったんと同じうどんを晩ご飯にしました。
熱があるわけじゃないけど、なんだかぐったりしていて、いつもなら暴れ回っているみったんが、お布団の上でゴロゴロ・・・。
ゴロゴロしてるかと思えば寝てしまっていたり。
見ていてとてももどかしい気持ちで一杯です。
薬が効いたのか、今は吐き気も少しおさまったみたいで寝ています。
早く良くなって欲しいです。
クリックお願いします☆励みになりマス（＞∀＜）
今日はスパゲティです。
奥に見えるのはたらこスパゲティ☆まぜるだけのインスタントです＾＾；今日はダルダルな一日で。。。
ホントはデリバリーでも頼もうかとたくらんでいたはまえつ（〃∀〃；）でも、ダンナさまが「高くつくし、混ぜるだけのスパゲティとかでもええで」と言ったので、「確かにぃ。。。デリバリーは高いよねぇヾ(ーー ) 」と思いなおしました。
そして、買いに行ってみると。
どれも、家で作れそう・・・。でも、たらこは買うと高いから「生たらこスパの素」を購入。
ダンナさまが「きのこと醤油のスパゲティ」が美味しそうと言うので、結局それは作る事に＾＾；
テキトーレシピです
スパゲティ
きのこ類（今回はシメジ、まいたけをつかいました）
玉葱
合びきミンチ
バター
酒
みりん
醤油
出汁の素（粉末）
細ねぎ（飾り用）
1. スパゲティをたっぷりの水で茹でる（１％くらいの塩をいれて下さい）
2. きのこ類は食べやすい大きさにほぐす。玉葱は２ミリほどの細切りにする
3. 熱したフライパンにバターをとかし、ミンチを入れて 軽く炒める
4. 3に2を入れて軽く炒めて、調味料を全て入れる（酒、みりん、醤油は水分が残る位、少し大目に入れる）
5. 表示より１分ほど早くスパゲティを引き上げて、4と混ぜ合わせる
6. 飾りに細ねぎの小口切りをパラパラして出来上がり
水分が足りない場合は、スパゲティの茹で汁を足して、味を見てくださいo(>▽<)o
ちゃっちゃと、適当に作った割りにはナカナカ美味しくって(*´艸`*)
ダンナさまからも「おお！！これは旨い」って言って貰えました！！！
嬉しいぃぃぃ(≧∇≦)b
ニンニクをいれても美味しいやろうなぁって思います。
またまた、ﾀﾞﾗﾀﾞﾗな一日＾＾；
最近マジ節約に励んでいたはまえつでしたが、今日は危うくデリバリーなどで、お金をドバっと使ってしまうところでした。。。−−；
でも、だんな様のお陰でセーフ！！！
「お互いがセーブしていかんとなぁ」とダンナ様。
こんな日常の小さな出来事ですが、持ちつ持たれつ。。。夫婦は助け合い。お互いの間違いや、未熟なところをカバーしていける、とっても大事な一生の相方やなぁって思いました（〃∀〃；）
と思えば、明日は「いい夫婦の日」
今年も仲良し夫婦で迎えられたことをダンナ様に感謝せねばと思います（。-＿-。）
今度はだっぷりの本物生たらこを使って、美味しいスパゲティを作れるように、またまたコレからも節約に励まなければ！！！！と心に誓ったはまえつであります！！
クリックお願いします☆励みになりマス（＞∀＜）
今日のメインはね、、、、
塩こんぶバター焼きそば
です☆
簡単レシピ下にあります☆
「旨い！！」二つでした☆☆
いつものソース焼きそばも飽きたかなぁって思って
塩焼きそばにしてみました。
その塩気は塩コンブ☆
それだけでは、なんだか物足りないので
バターも落としてみました
でも、なんだかダンナ様の反応は薄かった・・・・
聞いたところによると。。。
作ってるときのバターの香がイイ匂いすぎて
食べたときの味が薄くって、、、パンチがなかったのか・・・
まぁまぁだそう・・・。
これまた改良の余地アリだそうです
もう一品は
豚バラ肉の野菜包み
です☆
「旨い！！！！」４つでした☆☆☆☆
こっちがメインじゃないんだけど・・・
ダンナさま的にはコッチの方が美味しかったらしいです。。。
「旨い！！」が５つにならなかった理由
御飯のおかずにならん・・・
らしい
豚バラを使ってるけど
しっかり焼いて、油をかなぁり落とした上に
更に
とまとサルサを乗っけてサンチュで巻き巻きして食べます
確かに、おかずってゆうよりも
お酒のアテ的要素の強いおかずになってしまった
実はこの間作った丼の中に入れた
とまとサルサもどき←レシピありますがかなぁり気に入ったはまえつ。。。
またまた、使いました☆
今回はおナスもプラスして、
辛味は入れずにお塩とお酢を利かせて見ました
はまえつは酒飲みです・・・
ダンナ様は飲めません・・・
なので
はまえつはアテ的おかずを作るのが好き
ダンナ様はご飯のおかずになるものが好き
ご飯の趣味が合わないはまえつ夫婦でした
はまえつ家は明日から、遅い遅い夏休みに入りマス☆
はまえつの一番上の姉がいる徳島に行ってきまぁす
って事で、来週までお休みいたします☆
クリックお願いします☆励みになりマス（＞∀＜）
今日は旦那様がお休みの日です(*´艸`*)
週に一回しかないお休み。。。。。
はまえつは家族３人で過ごせるこの月曜日が大好きであります
そんな、月曜日は
ブランチでo(>▽<)o
って、そんなオシャレなものじゃないけど
普段はﾁｮｰ!!!適当なお昼ご飯も
この日はちょっと頑張って作ってみたりします
食べずに外出・・・外食・・・なんて事もあるケド
今日は出かける前に旦那様の
「腹減ったなぁ・・・」
が出たので食べて出かける事に
見るとレタスちゃんがちょっとクッタリなりかけてた
そしてパスタが目についたので
一緒にしてみました
簡単レシピ下にあります
適当に作ったわりに
ダンナさまからの「旨い！」頂き(〃∇〃)
嬉しい限りなはまえつであります
今日はお昼からお出かけしました
なんだかんだゆって
はまえつはもうスグ５ヶ月の妊婦だった
って事で
腹帯をもらいに安産祈願へいって参りました
大事な事なんだろうケド
とっても面倒くさがりな
はまえつ・・・
だるいぃぃぃ・・・って思ってました
でも
みったんと、旦那様と３人で
神社でお祈りしてもらってるとき
なんでかな？？？
不思議なんだけど
とっても幸せ気分になりました
みったんの時と同じ神社にいったんだけど
前にお祈りしてもらった
みったんがこんなに大きくなって
今度産まれて来るベビたんの為に
一緒にお祈りしてくれてる事が
凄く嬉しかった
まさに
じぃぃぃん
って感じデス
↑神社にて
追いかけてくる鳩にビビるみったんと
踊れないBボーイのダンナ様です☆
帰りにお茶しました
はまえつの目の前でラブラブする二人・・・
なっ仲間に入れてほしい・・・
クリックお願いします☆励みになりマス（＞∀＜）
はまえつは大阪在住ですが、聞いたところによると
今日の大阪の気温は３７.５度Σ(￣ロ￣lll)
なっななんと！日本一！！！だそうです
そんな中、昼間はクーラーもつけずによく耐えたぁo(>▽<)o
って事で、今日の晩御飯は汗かきかきフゥフゥいいながら食べる
残暑に負けないぜ！！味噌煮込みうどんとおいなりさん
またまた、おいなりさんは手抜き（。-＿-。）
市販のアゲさんを使っちゃた
ウチの旦那様はおうどんでもお蕎麦でも、麺類の時は
絶対にご飯がいるのです
いつもは炊き込みご飯なんだけど、いつも同じやと飽きるかなぁって、
考えてその結果、、、手抜きのおいなりさん
今度は手作りするよ
ゆるして旦那様
とか言いつつ、どこかで手抜きしないとねぇψ(｀∇´)ψ ｹｹｹ
なんて心で思うはまえつであります、、、。
簡単レシピはこちらです(*´艸`*)
今日の大阪の気温は３７.５度Σ(￣ロ￣lll)
なっななんと！日本一！！！だそうです
そんな中、昼間はクーラーもつけずによく耐えたぁo(>▽<)o
って事で、今日の晩御飯は汗かきかきフゥフゥいいながら食べる
残暑に負けないぜ！！味噌煮込みうどんとおいなりさん
またまた、おいなりさんは手抜き（。-＿-。）
市販のアゲさんを使っちゃた
ウチの旦那様はおうどんでもお蕎麦でも、麺類の時は
絶対にご飯がいるのです
いつもは炊き込みご飯なんだけど、いつも同じやと飽きるかなぁって、
考えてその結果、、、手抜きのおいなりさん
今度は手作りするよ
ゆるして旦那様とか言いつつ、どこかで手抜きしないとねぇψ(｀∇´)ψ ｹｹｹ
なんて心で思うはまえつであります、、、。
| ホーム |